Hướng dẫn cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng ĐẬM ĐÀ, DAI, NGON | sola.vn

Cách làm thịt viên bằng lò vi sóng Nó có đơn giản không? Thịt khô được hầu hết mọi người ưa chuộng nhưng chất lượng thịt bán ra nước ngoài rất khó kiểm tra và đảm bảo sạch, an toàn. Sau đây, Siêu thị Điện máy HC sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò xay bằng lò vi sóng cực đơn giản tại nhà. Theo dõi!

1. Thành phần và thiết bị pha chế

Để làm giò thủ, bạn cần cung cấp những nguyên liệu và dụng cụ sau:

Những điều cần thiết

– Thịt: 600 gram

– Ngũ vị hương: 15 gam

– Hạt tiêu: 3 quả

– Mật ong: 10 ml

– Gừng tươi: một miếng

– Sả: 5 cây

– Đói: 1 củ

– Gia vị: xì dầu, mì chính, ớt, gia vị, ớt bột, đường, …

Nguyên liệu và dụng cụ để chuẩn bị thịt băm

Lưu ý khi chọn nguyên liệu:

Để làm được món thịt kho tàu ngon, việc đầu tiên bạn cần làm là sơ chế thịt chất lượng. Cách làm máy xay thịt bằng cách chọn thịt:

+ Thịt nên chọn bắp hoặc thịt thăn.

+ Thịt khô có thể xé nhỏ hoặc thái mỏng. Nếu thái thành miếng thì nên chọn phần thịt có thớ dài, thớ thịt như vậy sẽ cứng và ngon hơn.

READ  [Chi tiết] Cách nướng thịt bằng lò vi sóng không mất nhiều thời gian | sola.vn

+ Thịt tươi không có mùi hôi, thịt không có màu đỏ sẫm, mỡ có màu vàng và cứng.

+ Bò thường tốt hơn bò

+ 1 kg thịt tươi sẽ cho 400 gam thịt khô, từ tỷ lệ này bạn có thể dễ dàng thay đổi nguyên liệu nếu muốn chế biến thêm / bớt từ công thức.

Cách chọn máy xay thịt để làm giò thủ

– Công cụ bắt buộc:

+ Lò vi sóng

+ Dao, thớt

+ Túi, bảng, ..

2. Cách làm thịt bò xay bằng lò vi sóng tại nhà

Dưới đây là các bước bạn có thể thực hiện để bắt đầu quá trình chuẩn bị cho buổi hòa giải.

2.1. Vật liệu chế biến

– Chuẩn bị thịt:

+ Thịt thăn rửa sạch, thấm khô rồi thái thành từng lát mỏng và to.

+ Cắt thịt thành từng khoanh, mỗi miếng mỏng khoảng 5-7 mm. Việc cắt nhỏ phần thớ thịt với một miếng thịt lớn sẽ giúp bạn dễ dàng cắt nhỏ hơn cho các bước tiếp theo.

Cách làm thịt xá xíu trong lò vi sóng: sơ chế thịt ban đầu

– Cung cấp các thành phần khác:

+ Sả: Loại bỏ lớp già bên ngoài, cắt bỏ rễ và lá già. Rửa và cắt nhỏ

+ Gừng: Bí đao gọt vỏ, nạo lấy nước cốt.

+ Tỏi khô bóc vỏ, bắt

+ Hạt tiêu: ướp lạnh (có thể thay thế bằng ớt bột)

Cách làm thịt bò bằng lò vi sóng: Chuẩn bị thêm nguyên liệu

2.2. Cách làm thịt viên bằng lò vi sóng

Bước 1: Thịt ngứa

– Chuẩn bị các loại gia vị gồm: 15gr 5 loại gia vị + 2 muỗng canh sả băm + 1 muỗng canh gừng + 1 muỗng canh đường + 10 ml mật ong + 1 muỗng canh gia vị + 1 muỗng canh nước tương + 1/2 muỗng cà phê Thực đơn 2 muỗng canh đường + 1 / 2 thìa cà phê tiêu + 1/2 thìa cà phê dầu ăn + 1/2 thìa cà phê ớt bột (hoặc tiêu tươi).

READ  Các thông tin vỉ nướng bếp hồng ngoại [Cần biết] | sola.vn

– Trộn đều các gia vị trên

– Cho thịt vào trộn đều với hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị.

– Sau khi ướp, đậy nắp, để tủ lạnh 10-12 tiếng cho thấm gia vị.

Cách làm thịt viên bằng lò vi sóng: Rửa sạch thịt

Bước 2: Nấu thịt

– Sau khi ướp, để thịt nguội rồi cho thịt và gia vị vào tô.

– Vặn nhỏ lửa, nấu cho đến khi chín mềm thì giảm lửa xuống một chút.

– Tiếp tục nấu trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín và chín vàng.

– Khi nước cạn các bạn vớt thịt ra.

Bước 3: Thịt của trái đất

– Sau khi thịt chín, để nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn. Khi nhảy, cắt từng khúc

– Nếu không có ký sinh, bạn có thể dùng cán lăn để cuộn miếng giò lại, xay thịt nhẹ nhàng để thịt mềm, dễ gãy, ăn ngon.

Cách làm thịt bò xay trong lò vi sóng: thịt bò xay

Bước 4: Bật lò vi sóng

Bước cuối cùng để hoàn thành Cách làm thịt viên bằng lò vi sóng Được mang Cắt thịt thành từng miếng, cho vào lò vi sóng chỉnh nhiệt độ 100 سیل C trong 3 – 10 phút.

– Lật mặt thịt, tiếp tục nấu trong 10 phút

– Nấu cho đến khi thịt khô

Cách nấu thịt bò trong lò vi sóng: Nấu thịt trong lò vi sóng

Ghi chú:

+ Kiểm tra thịt thường xuyên để không quá khô và cứng.

+ Bạn có thể thái miếng thịt trước khi nấu, hoặc ăn cả miếng. Nếu ăn với thịt vụn, bạn có thể chọn ít thời gian hơn vì chúng dễ bị khô hơn thịt vụn.

Vui lòng truy cập: Bí quyết nấu khoai tây bằng lò vi sóng nhanh và ngon

Với Cách làm thịt viên bằng lò vi sóng Trên đây xin chúc các bạn thành công và có những giây phút hạnh phúc bên gia đình và những người thân yêu của mình. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

READ  Lò vi sóng có nướng là gì? Lò vi sóng có nướng bánh được không? | sola.vn

Siêu thị điện máy HC

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud