Chi tiết làm món lẩu vịt nấu chao | sola.vn

Gà nấu sốt Một trong những món cần thiết của món ăn miền Tây và những dịp lễ đặc biệt như: Huế, chào, … Để biết thêm thông tin chi tiết, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây về cách làm bánh trung thu thập cẩm nóng hổi.

1. Nguyên liệu làm món gà nấu chao

– 1 con gà làm sẵn (khoảng 1,5kg trở lên).

– 1 hũ coo.

– 1 kg bún tươi.

– 400 gam dây.

Cách làm lẩu thần tượng với cải chíp và chuẩn bị nguyên liệu

– 1 trái dừa xiêm.

– Hành tím, hành tây, chanh, hành lá.

– Gừng, rượu trắng.

– Rau ăn kèm Gà nấu sốt: Cải bó xôi, Bông cải xanh, Nấm thân, …

– Gia vị: muối, gia vị, bột ngọt, tiêu bột, dầu điều

– Dụng cụ: dao, thớt, dụng cụ nấu ăn, chảo, dụng cụ vệ sinh, đĩa, thìa, Bếp từ Hay bếp hồng ngoại,….

2. Cách làm nước sốt gà ngon mà không bị hôi

Bước 1: Cách chọn chim

+ Nếu bạn mua gà sống:

Bạn có thể kiểm tra lớp lông bên ngoài của gà, chọn con có cánh mềm hoặc đầy đặn, không chọn cợn vì có thể là gà đang trong giai đoạn đẻ trứng hoặc không đảm bảo là gia cầm khỏe mạnh.

Bạn nên chọn những con gà còn nguyên con, ức tròn sẽ nhiều thịt hơn, chọn những con có da cổ và da bụng.

Bạn có thể kéo 2 cánh gà lại với nhau, nếu chúng vừa đủ vượt qua nhau thì bạn phải lấy chúng ra.

READ  Cải kale làm món gì ngon tốt cho sức khoẻ của cả gia đình ? | sola.vn

+ Nếu bạn mua gà đã sơ chế:

Chọn những con chim chỉ đang ho, có lớp da bên ngoài vàng, không quá thâm đen, phức tạp hoặc lở loét.

Cảm nhận thịt gà căng, dẻo bằng cách bóp tay, không nên ấn mạnh tay vào sẽ làm hỏng thịt, có thể do bơm nước.

Bước 2: Vật liệu chế biến

Dây sau khi lấy về cạo sạch, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.

Hành và tỏi bạn bóc vỏ rồi bắt lên.

Dừa xiêm cắt nhỏ để lấy nước.

Hành lá cắt khúc vừa ăn.

Rau mồng tơi dùng để ăn vịt nấu chao, bạn nhặt các phần rửa sạch rồi để ráo.

Gà bạn lấy các nguyên liệu đã sơ chế để khử bớt mùi hôi, bạn xát muối lên thân gà, sau đó rửa sạch và thấm khô sau đó chặt thành từng miếng vừa ăn cho vào túi sạch.

Cách nấu lẩu thập cẩm của idol khi gà còn gà

Bước 3: Gà chết

Cho khoảng 2 thìa cà phê đường + 1/2 thìa cà phê gia vị + 1/2 thìa cà phê muối + 75 gam hành + bằm nhỏ và tỏi đập dập vào gà. Sau đó, đeo bao tay vào trộn đều cho thịt gà thấm gia vị và ướp trong 10 phút.

Bước 4: Bôi mỡ qua các chữ cái

Một bát gà nấu với cải ngọt và mỡ hành nóng hổi.

Sử dụng và giữ một chảo cà phê lớn Bếp hồng ngoạiCho một ít dầu vào chảo, đợi đến khi dầu nóng thì cho tất cả dầu vào.

Dùng đũa rửa sạch dây đến khi khoai có mùi thơm và chín mềm thì tắt bếp.

READ  Ốc hương làm gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ ốc hương ăn là ghiền | sola.vn

Bước 5: Làm súp thần tượng để làm một bát gà nóng

Trong một cái bát, thêm 50 gram trà và 2 muỗng canh varsh. Bạn có thể dùng trà đỏ để nước sốt ngon miệng hơn. Thêm 2 thìa đường và 1 thìa hạt tiêu.

Cách nấu một bát khoai tây chiên nóng hổi khi làm chow chấm

Thêm một chút nước cốt chanh. Lượng nước cốt chanh và tiêu có thể nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của gia đình bạn. Dùng thìa trộn đều hỗn hợp là bạn đã có ngay nước chấm ngon tuyệt.

Bước 6: Nấu súp gà nóng

Dùng một chiếc tô đủ lớn rồi trần lên, đổ dầu điều vào túi đợi dầu nóng lên.

Khi dầu nóng, cho hành tỏi vào phi thơm. Cho tất cả gà vào nấu cho đến khi gà mềm.

Cho 700 ml nước lọc vào ngập gà. Nấu gà trong 20 phút, giảm lửa và tiếp tục nấu cho đến khi gà mềm.

Cách nấu lẩu vịt với mồng tơi khi nấu lẩu vịt

>> Xem thêm:

Cách làm bát canh cá măng nóng hổi. Rất ngon ở nhà.

Mách bạn cách làm gà xào măng cay ngon đơn giản tại nhà.

Sau khi gà chín mềm, bạn cho nước dừa xiêm vào và tiếp tục đun cho đến khi chín nhừ.

Khi nước sốt sôi trở lại, cho tất cả khoai tây đã nạo vào và nấu thêm 10 phút cho đến khi khoai tây mềm.

Cho nước sốt vào đảo đều một lần nữa, nêm 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu cho vừa ăn.

Bước 7: Sản phẩm hoàn thiện

READ  Bí quyết chọn quả bơ dẻo ngon, chất lượng không bị sượng đắng | sola.vn

Vậy là đã hoàn thành xong món cà ri gà nóng hổi chow, các bạn hãy thưởng thức ngay nhé.

Vì vậy, chúng tôi kết thúc việc chia sẻ bữa ăn Gà nấu sốt Rất ngon và thú vị. Cảm ơn đã ghé thăm.

Siêu thị điện máy HC

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud