Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện đơn giản cho chị em | sola.vn

Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện Hãy theo chân các chuyên gia tư vấn của Siêu thị điện máy HC để biết thêm cách làm này vừa vui vừa hiệu quả nhé.

Món xôi sắn tuy đơn giản nhưng luôn hấp dẫn bởi vị thịt sắn quyện với vị dầu hành phi lên trên quyện cùng chút ngọt thanh sẽ làm phong phú thêm thực đơn buổi sáng của cả nhà.

Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện đơn giản theo 2 cách

1. Nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện (xôi sắn ngọt).

Mỗi khi trời se lạnh hay thời tiết thay đổi, món xôi sắn ngọt là món ăn khoái khẩu của mọi người hiện nay.

3.3. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi nấu chè khoai bằng nồi cơm điện

– 2 củ Sắn (Lưu ý: Nên chọn củ vừa, non, bộ kiểm tra phải có màu trắng ở hai đầu, khoanh đen, không nên chọn củ sắn tươi do chảy nhựa).

– 1/2 kg gạo cái hoa vàng.

– 1 túi nhỏ dừa nạo sợi.

– Nước cốt dừa, đậu phộng nạo, nạo luôn.

– Nấu cơm, vải, chảo, nước, dao, muối, đường.

1.2. Hướng dẫn nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện (xôi sắn)

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu xôi sắn

READ  Top 27 món quà sinh nhật cho bé trai hấp dẫn chắc chắn bé sẽ thích thú | sola.vn

– Khoai mì gọt vỏ, cắt khúc nhỏ bằng ngón tay, ngâm nước muối loãng ít nhất 4-5 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Trong quá trình làm ẩm, bạn phải lau khô nước vài lần để loại bỏ chất độc có trong sắn tươi (có thể khiến người ăn cảm thấy buồn nôn).

Bước 2: Cách nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện

– Nếu cơm chín Nồi cơm điệnTheo kinh nghiệm của các đầu bếp, bạn nên ngâm gạo trong nước ít nhất 5 tiếng vì cách nấu gạo thông dụng hiện nay, tất cả đều là nồi áp suất nên nấu vẫn đủ nước mà không bị ỉu.

– Sau khi đổ gạo, sắn vào nồi cơm điện, đong khoảng 100 ml nước, kích hoạt chế độ tự động nấu cơm. Nếu nấu gạo già, không nấu cơm thì lượng nước trên mặt gạo chỉ còn 1/2 cm, nhiều hơn sẽ ngon, ít dính hơn gạo sẽ có màu xám trên mặt gạo. Cấp độ

Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi xôi sắn

Bước 3: Làm xôi sắn

– Sau khi cơm chín, cho nước cốt dừa, dừa nạo sợi, hai thìa cà phê đường vào bát gạo, nấu kỹ rồi cho vào lò nướng vài phút. Khi ăn, bày xôi ra đĩa, trên cùng với đậu phộng, cà chua, dừa nạo là có thể thưởng thức ngay.

– Những ai thích đồ ngọt sẽ rất thích công thức này, bởi xôi sắn có vị ngọt, bùi, ngậy của dừa và bùi bùi, giúp bữa sáng khởi đầu ngày mới đầy hương vị.

2. Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện (xôi sắn với dầu mỡ hành)

Để đổi vị, bạn có thể làm món xôi sắn hành củ vào những ngày đông se lạnh.

READ  Bánh pía là gì? Ăn bánh pía có mập không? Mua bánh pía ở đâu, giá bao nhiêu | sola.vn

2.1. Các vật dụng và thiết bị chuẩn bị

– 1 củ sắn (khoảng 300 gam).

– 500 gam gluten gạo.

– Thịt.

Nguyên liệu để chuẩn bị món cơm giòn bằng nồi cơm điện với sắn và hành

– Hành lá, hành khô.

– Xúc xích (kèm thức ăn nếu thích).

– Nấu cơm, rổ, rá, thau nước, dao, muối.

2.2. Cách nấu xôi sắn với hành trong nồi cơm điện

Bước 1: Nấu xôi sắn với cơm

– Nhúng gạo gluten vào nước sạch từ 4 – 6 giờ cho vừa ăn.

– Sắn chín, rửa sạch, cắt thành từng khúc dài để nguyên miếng dài, sau đó cắt thành những miếng nhỏ bằng đầu ngón tay để khoai mì được mềm trong quá trình nấu.

– Nhúng sắn vào nước vo gạo có pha chút muối từ 4 – 6 giờ để sắn ra bớt nhựa độc.

Cách nấu xôi sắn với hành trong nồi cơm điện

– Sau khi ăn xôi sắn. Xả lại bằng nước sạch để khô. Sau đó trộn gluten gạo với sắn, thêm một thìa muối vào trộn đều. Cho tất cả mọi thứ vào nồi cơm điện hấp.

Bước 2: Chế biến dầu hành và xúc xích

– Thịt băm nhỏ. Chia xúc xích thành từng phần nhỏ. Các khe bị bong tróc, bị vỡ. Có hành lá thái nhỏ.

– Cho thịt đã xay vào chảo, nấu cho đến khi mỡ bóng thì vớt phần mỡ ra, dầu mướp dùng để phi thơm hành khô.

Cách làm dầu hành khi ăn với xôi sắn

– Cho xúc xích đã nướng chín vào chảo mỡ và để sang một bên.

Xôi vò khi ăn với cơm sắn

– Phần dầu còn lại trong chảo, bạn cho hành lá thái nhỏ và 1 thìa nước mắm ngon vào, sau đó cho dầu vào, đun ngay rồi tắt bếp.

Bước 3: Sản phẩm hoàn thiện

– Xôi sắn khi cơm và sắn đã mềm. Trong khi làm xôi, nếu muốn ngon miệng hơn, bạn cần cho 1 thìa nước cốt dừa phết lên bề mặt xôi và trộn đều để dừa thêm vị thơm ngon.

READ  Tổng hợp 18 cách làm món mì Ý (Spaghetti) đơn giản ngon chuẩn vị nhà hàng | sola.vn

– Bây giờ gạo và các nguyên liệu đã cắt nhỏ đã sẵn sàng cho vào túi. Bạn cho xôi ra bát, quết dầu hành lên trên mặt xôi, cho lạp xưởng và hành củ mài lên trên là bạn đã có một gói xôi sắn thơm ngon hấp dẫn rồi.

Nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện và thưởng thức thành quả khi bạn nấu.

Chúng tôi giới thiệu với bạn 2 Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện Thực hiện nhanh chóng và đơn giản. Bạn có thể đổi món mỗi ngày để cả nhà thưởng thức món mới và đỡ mệt nhé.

3. Bí quyết giúp bạn nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện

– Trong khi làm xôi, nếu muốn xôi ngon hơn thì bạn cho 1 thìa nước cốt dừa phết lên bề mặt xôi và trộn đều để xôi kết hợp với nước cốt dừa thơm ngon. .

– Nếu làm theo cách này mà nấu bằng nồi cơm điện, nồi áp suất thì không cần cho thêm nước, chỉ cần trộn 1 thìa dầu vào gạo, xôi sẽ bóng và dẻo.

4. Cách xử lý độc tố có hại trong củ sắn

Củ sắn có chứa chất độc HCN, một chất dễ bay hơi, dễ hòa tan trong nước, có thể bị oxy hóa thành axit cyanuric không độc, và cũng tạo thành một chất không độc cùng với đường. Để phòng tránh ngộ độc, chúng ta có thể loại bỏ chất độc từ củ sắn như sau:

>> Tham khảo: Nồi cơm điện và nồi cơm điện cao tần Nên sử dụng những món ăn nào để nấu được món ăn ngon và ngon nhất?

Loại bỏ độc tố trong củ sắn trước khi nấu xôi sắn

– Nhúng sắn vào nước trước khi nấu, sau đó ăn sắn tươi. Khi nấu, bóc HCN để bay hơi.

Khi luộc sắn nên thay nước 2-3 lần để bớt độc.

– Sắn khô và thái nhỏ cũng làm giảm độc tính trong khoai mì.

– Củ sắn ngọt sau khi trồng cần xử lý ngay, nếu không thì đem chôn lấp.

– Không ăn củ sắn vào buổi tối vì ban đêm có thể xuất hiện các dấu hiệu ngộ độc – không nhận biết kịp thời hoặc đưa đi cấp cứu ngay.

Vì vậy, chúng tôi đã hoàn thành giáo dục của mình Cách nấu xôi sắn ngon bằng nồi cơm điện. Chúc các bạn thành công. Cảm ơn đã ghé thăm.

Siêu thị điện máy HC

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud