Cách làm gà hấp hành đơn giản thơm ngon khó cưỡng tại nhà | sola.vn

Chuẩn bị các thành phần

Để khử mùi hôi của gà, sau khi làm sạch, bạn rửa gà với 1 thìa cà phê muối trong vòng 5-10 phút rồi rửa lại với nước 2-3 lần cho thật sạch. Sau đó, bạn dùng dao rạch vài đường trên bề mặt miếng thịt rồi thấm khô.

Sau đó, ướp gà với 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê gia vị và 1/2 thìa cà phê ớt. Dùng đũa đảo đều các miếng thịt rồi cho gà vào ngăn mát tủ lạnh 15 – 30 phút cho gà thấm gia vị.

Cách sơ chế gà khử mùi hôi hiệu quả

  • Phương pháp 1: Bạn có thể thay muối bằng củ gừng đã nấu chín, rửa thật sạch phần gừng trên mình gà khoảng 5-7 phút rồi rửa sạch.
  • Phương pháp 2: Pha loãng hỗn hợp muối và nước vo gạo để làm ẩm gà trong khoảng 10 phút, sau đó rửa lại nhiều lần với nước trước khi chế biến.
  • Phương pháp 3: Dùng nước cốt chanh Rửa thật sạch gà trong 10 phút, rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra để chế biến.

Xem chi tiết: Cách sơ chế gà khử mùi hôi hiệu quả

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước, bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Nhúng một bàn chân vào vòi nước ấm, tạm dừng giữa các lớp để chúng khô.

READ  Nên mua chân giò trước hay sau? Cách phân biệt, chọn mua chân giò tươi ngon | sola.vn

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu gà hấp hành

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud