Bật Mí 6 Món Ngon Từ Bì Lợn Dễ Gây Nghiện | sola.vn

1. Mỡ da heo sốt muối tiêu

Các nội dung: 500 gam da heo, 2 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa ớt bột, 1 củ gừng, dấm, dầu ăn.

làm:

Bước 1: Rửa sạch da heo, dùng máy nướng bánh mì để nhổ hết lông nếu có. Gừng nạo, băm nhỏ.

Bước 2: Luộc sơ qua da heo, cho vào nước luộc một chút dấm, gừng và muối để da trắng hơn và bớt mùi hôi. Da heo vừa chín tới, vớt ra nhúng ngay vào nước lạnh rồi thấm khô.

Bước 3: Cắt da heo thành hình vuông và lau khô. Nếu chần sơ qua, bạn đem bì lợn khô trong vòng 30 phút.

Bước 4: Đun nóng chảo với dầu, sau đó cho da heo vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa có lót giấy thấm.

Bước 5: Trộn đều muối, ớt bột, đường, bột ngọt để tạo thành hỗn hợp muối tiêu.

Bước 6: Da heo với hỗn hợp muối tiêu.

Bước 7: Thường thì da heo rim mắm muối tiêu, bạn cũng có thể bảo quản da heo trong hộp kín để ăn dần.

Thăn heo ngon, thăn heo sốt muối tiêu

Da heo sốt muối tiêu – món ăn làm từ da heo ngon khó cưỡng.

Thịt thăn heo rất đậm đà với gia vị, muối và vị ngọt nên đảm bảo ăn hoài mà không thấy ngấy. Hương vị khó quên của da heo chấm với muối tiêu đã khiến nó trở thành một trong những món ngon nhất. Món ngon từ da heo Được nhiều người thích.

2. Chả giò

Các nội dung: 200 gam da heo, 500 gam thịt nạc, 1 củ tỏi, tiêu, gạo tẻ, lá sung, nước mắm, gia vị.

làm:

Bước 1: Da heo, thịt heo rửa sạch, lau khô. Đói xóa tan, nứt nẻ. Hạt tiêu rửa sạch, băm nhỏ. Gạo vàng, nhào cho thính.

Bước 2: Đun sôi nước rồi cho da và thịt heo vừa ăn. Khi da và thịt vừa chín tới, vớt thịt ra để khô, lấy da heo cho vào tô nước đá.

Bước 3: Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Bước 4: Trộn da heo, thịt băm với ớt, 1 thìa tỏi, 1 thìa nước mắm, 1 thìa gia vị và một ít gạo tẻ.

Bước 5: Dùng tay cuộn chả giò thành từng viên nhỏ vừa ăn.

READ  Tổng hợp 13 món ăn chế biến từ cá hồi thơm ngon dễ làm đậm đà hương vị | sola.vn

Bước 6: Thưởng thức món nem, bạn có thể ăn kèm với lá sung và nước mắm tỏi ớt.

Món ngon từ da heo, chả giò nấm

Ăn nem – món ngon từ da heo

Sự kết hợp của các nguyên liệu đã tạo nên món chả giò thơm ngon. Có thể nói vai trò của thanh xuân được duy trì Món ngon từ da heo Bạn có thể ăn món nào để chống lại mệt mỏi trong bữa ăn hoặc làm món nhậu để chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần.

3. Dọn da heo xay với hành tỏi

Các nội dung: 200 gam da heo, nửa củ hành, tỏi, tiêu, hành lá, gia vị nước tương, nước mắm, rượu gạo, muối.

làm:

Bước 1: Rửa sạch da heo và loại bỏ phần lông còn sót lại. Hành tây rửa sạch, bóc vỏ và cắt khúc. Hạt tiêu rửa sạch, băm nhỏ. Đói xóa tan, nứt nẻ. Scalin bỏ rễ, rửa sạch.

Bước 2: Đun sôi nước với gừng để luộc da heo. Khi thịt lợn đã chín, vớt ra và cho ngay vào bát nước đá.

Bước 3: Cắt thịt lợn thành từng miếng nhỏ.

Bước 4: Đun nóng dầu ăn rồi cho hành tím băm vào, phi thơm hành tím băm rồi cho tỏi, tiêu vào xào cho thơm. Khi các nguyên liệu đã thơm thì cho da heo vào. Bạn lưu ý thái đều tay, đều tay để da heo không bị dính vào nhau.

Bước 5: Khi da heo chín mềm, bạn tiếp tục cho thêm một thìa rượu vang vào, nêm vừa ăn. Cuối cùng, bạn nêm thêm 2 thìa xì dầu, 1 ít nước mắm và đun trong vài phút để da heo thấm đều gia vị, khi ăn bạn có thể nêm thêm gia vị cho đậm đà.

Bước 6: Bày da heo xay hành tỏi ra đĩa, trang trí với hành lá cắt nhỏ và thưởng thức.

Món ngon từ da heo, da heo kho hành

Bì heo xào hành tỏi – món ngon từ da heo thích hợp cho những ngày se lạnh

Dọn da heo hành tỏi Món ngon từ da heo Mà bạn có thể uống thỉnh thoảng. Thịt thăn lợn kết hợp với vị ngọt tự nhiên của hành, vị cay của tiêu và thơm của hành tỏi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng khi thưởng thức.

4. Trà da heo Jojoba

Các nội dung: 500 gam da heo, 250 gam jojoba, đường phèn

làm:

Bước 1: Da heo cạo hết lông, rửa sạch để ráo rồi thái miếng nhỏ.

Bước 2: Cho nước vào tô nấu với da heo, lượng nước vừa đủ để da heo thành viên đặc.

READ  Học cách nấu xôi đỗ xanh thơm lừng, ngon khó cưỡng | sola.vn

Bước 3: Bỏ hạt hồng xiêm cho vào bát để ăn cùng với da heo.

Bước 4: Khi hai loại gia vị này đủ mềm thì cho đường kim cương vào, khuấy đều.

Bước 5: Cho táo đỏ da heo ra bát và thưởng thức.


Jojoba là trà da heo Món ngon từ da heo Rất ít người biết. Trà túi lọc tự nhiên, có màu sắc đặc trưng, ​​nước trà có vị hơi ngọt, thích hợp dùng trong bốn mùa.

5. Nộm da heo đu đủ

Các nội dung: 400 gam da heo, 500 gam đu đủ, 50 gam hành, 40 gam cỏ chanh, 15 gam tỏi, 15 gam tiêu, 30 gam đậu phộng, 30 gam nước thịt, nước cốt chanh, hạt muồng, húng quế, kinh giới, bột canh, cá chạch, cá chạch.

làm:

Bước 1: Cắt quả đu đủ thành 4 phần và nhúng vào nước để loại bỏ cả phần mũi. Sau đó, bạn hãy khứa lên, bỏ hạt rồi ngâm đu đủ vào sông có thêm đá vào nước muối để ngâm đu đủ trắng. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ, hành tím bóc vỏ băm nhỏ. Tỏi, ớt rửa sạch, băm nhỏ.

Bì heo rửa sạch, cạo lông, rửa sạch với muối và chanh cho hết mùi hôi rồi rửa sạch với nước.

Bước 2: Cho bì heo vào tô, cùng 1 muỗng bột canh, hành, sả. Luộc khoảng 20 phút thì da heo chín, vớt ra cho vào tô nước đá có pha thêm chút nước cốt chanh. Sau đó bạn vớt da heo ra để ráo và thái thành từng lát mỏng.

Bước 3: Cho bì heo, đu đủ đã băm nhỏ vào tô lớn, thêm 40 ml nước mắm vào trộn đều. Sau đó, bạn cho 35 ml nước cốt chanh, tỏi, ớt sừng vào trộn đều để nước trộn gỏi ngấm đều gia vị. Cuối cùng, bạn cho ngũ cốc, húng quế, kinh giới vào trộn đều một lần nữa.

Bước 4: Bày gỏi đu đủ da heo ra đĩa, nêm thịt khô và lạc rang cho vừa ăn.

Món ngon từ da heo, gỏi da heo

Da heo ngon có thể không giúp được gì, nhưng gỏi heo, đu đủ

Món nộm đu đủ da heo rất dễ ăn với mùi thịt, nhiều dầu mỡ. Nếu bạn chưa biết nấu món gì hôm nay thì hãy thử ngay nhé Món ngon từ da heo Đến đây chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem.

6. Bánh tráng cuốn da heo (món ngon từ da heo chuẩn vị Huế)

Các nội dung: 1,5 kg thịt ba chỉ bóc vỏ, 1 cái tai heo, 300 g da heo, 200 g tiêu, nước mắm, gia vị, bột ngọt, lá chuối …

READ  Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon, dẻo không cần chõ | sola.vn

làm:

Bước 1: Vật liệu chế biến

Thịt ba chỉ rửa sạch, lau khô sau đó thái nhỏ và đóng hộp.

Da heo, tai heo rửa sạch, để ráo.

Lá chuối rửa sạch, lau khô, hơ qua lửa cho chín.

Bước 2: Đun sôi nước, chần nhẹ tai heo, cho bì heo vào chần sơ qua. Sau đó, bạn gọt sạch vỏ và tai, để ráo nước rồi thái nhỏ.

Bước 3: Trộn đều thịt heo, tai heo, da heo với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh gia vị, 1 muỗng canh bột ngọt.

Bước 4: Dùng nĩa để giã hỗn hợp trên thành hỗn hợp dẻo, mềm.

Bước 5: Xếp chuối thành từng lớp và rải một lớp thực phẩm lên trên. Sau đó, bạn lấy xúc xích ra và gói thành hình trụ vừa tay. Sau đó, dùng dây và buộc các cuộn giò lại để hấp. Ở công đoạn này các bạn lưu ý đóng dây thật chặt vì xúc xích nở ra trong quá trình hấp.

Bước 6: Đun sôi nước trong nồi hấp, sau đó cho thịt ba chỉ vào hấp khoảng 15 phút rồi lật lại và tiếp tục hấp trong 15 phút. Sau đó loại bỏ và làm khô.

Bước 7: Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Da heo, món ngon từ da heo

Ai quan tâm – món ngon từ da heo không cần giá

Chỉ một vài bước đơn giản và bạn có thêm Món ngon từ da heo Màu sắc của sơn. Với món này, bạn có thể ăn với cơm hoặc bún theo mùa đều rất ngon.

Mua đồ dùng, dụng cụ nhà bếp chất lượng tại Nguyễn Kim

Với những nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn sẽ có nhiều hơn cho gia đình mình Thơm ngon từ da heo. Nếu bạn là người yêu thích nấu nướng thì việc tìm hiểu, tham khảo và bắt tay vào chế biến những món ăn mới cũng là một điều rất thú vị. Tất nhiên, để nấu ăn đơn giản, dễ dàng và lành mạnh, bạn cần một nhà bếp với đầy đủ các dụng cụ cần thiết.

Tại Nguyễn Kim có rất nhiều dụng cụ, đồ gia dụng giúp bạn hoàn thiện công việc bếp núc và khơi dậy niềm đam mê nấu nướng. Để xử lý nó Món ngon từ da heo Bạn có thể sẽ cần đến lò vi sóng, lò nướng, nồi chiên không khí, nồi áp suất, chảo chống dính và các đồ dùng khác như xoong, chảo, chảo.

Nguyễn Kim mỗi ngày đều mang đến cho bạn những món ăn ngon, hấp dẫn để bạn trổ tài cho cả nhà thêm vui. Vì vậy, đừng quên theo dõi blog của Negin Kim để bỏ túi những bí quyết nấu ăn ngon nhất nhé. Cụ thể, có rất nhiều chương trình khuyến mãi đang chờ bạn khám phá.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud