5 cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản, tươi ngon an toàn | sola.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem

Những điều về cây đậu có thể bạn chưa biết?

Nho đậu là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng đặc biệt là vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin E… Ngoài ra, nho đậu là một số bệnh như cao huyết áp, đau nhức xương khớp, giảm cholesterol trong máu, làm sạch và phòng bệnh cũng có tác dụng. .

1. Trồng cây đậu bằng bọc nhựa và các sản phẩm bông

Các vật dụng và thiết bị chuẩn bị

  • 1 túi nhựa
  • 1 tấm sứ nặng (dùng làm giá trong rổ, giá sẽ béo và ngọt hơn)
  • 1 khăn bông
  • 100 gram đậu xanh

Các bước thực hiện

Bước 1: Vo sạch đậu xanh, ngâm nước ấm một tiếng theo tỉ lệ 3 nước lạnh: 2 nước sôi.

Ăn đậu

Bước 2: Khi đậu còn ướt, bạn cho vào túi ni lông rửa sạch và lấy khăn bông thấm khô.

Bước 3: Cho 100 gam đậu xanh ướt vào khăn bông, để ra rổ cho ráo. Sau đó sử dụng đồ sứ. Đặt giỏ ở nơi có ánh sáng yếu hoặc đậy bằng túi ni lông đen. Đảm bảo đóng chặt túi.

Bước 4: Mỗi ngày tưới 2 lần cho đậu. Lượng nước yêu cầu cao hơn một chút vì đậu yêu cầu độ ẩm cao.

READ  Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh đơn giản nhất tại nhà | sola.vn

Bước 5: Sau khoảng 2 – 3 ngày, bạn có thể thu hái và sử dụng cây đậu.

Đậu xong được trồng bằng vải

2. Trồng cây đậu với sự trợ giúp của chai nhựa

Các vật dụng và thiết bị cần chuẩn bị:

  • Chai nhựa rỗng 1,5 lít
  • 100 gram đậu xanh

Các bước thực hiện:

Bước 1Rửa sạch đậu và ngâm trong nước ấm khoảng một giờ theo tỷ lệ 3 nước đá: 2 nước đun sôi.

Bước 2: Rửa sạch chai nhựa, đục một lỗ xung quanh thân chai. Sau đó khoét những lỗ lớn trên thân chai để đậu dễ ​​mọc.

Đục và khoan một lỗ lớn trên thân chai

Bước 3: Cho tất cả 100 gam đậu xanh vào bình. Đặt chai nằm ngang trong ánh sáng mờ hoặc đậy chai bằng túi nhựa đen.

Bước 4Tưới nước ngày 2 lần. Thu hoạch sau 2-3 ngày

Trồng cây đậu bằng chai nhựa

3. Trồng nho đậu bằng hộp sữa giấy

Tương tự như các công đoạn trồng đậu bằng chai nhựa, chúng ta có thể thay thế chai nhựa bằng hộp sữa giấy.

Các vật dụng và thiết bị cần chuẩn bị:

  • Hộp sữa giấy trắng
  • 100 gram đậu xanh

Các bước thực hiện:

Bước 1Rửa sạch đậu và ngâm trong nước ấm khoảng một giờ theo tỷ lệ 3 nước đá: 2 nước đun sôi.

Bước 2: Cắt một bên hộp sữa, nhưng không cắt sao cho kín và lộn mép.

Bước 3: Cho tất cả 100 gam đậu xanh vào một chiếc túi. Đặt hộp ở nơi tối hoặc đậy nắp chai bằng túi nhựa đen.

Bước 4Tưới nước ngày 2 lần. Thu hoạch sau 2-3 ngày.

READ  Top 12 món ngon Phú Quốc không thử sẽ “tiếc hùi hụi" | sola.vn

Không cắt miệng hộp

4. Trồng cây bằng hộp xốp

Đây là cách trồng cây đậu biếc thành công nhất.

Các vật dụng và thiết bị chuẩn bị:

  • 1 hộp xốp
  • Khăn tay lớn
  • Một ít cát
  • 100 gram đậu xanh

Các bước thực hiện:

Bước 1Rửa sạch đậu với nước lạnh trong 2 giờ.

Bước 2: Khoan một lỗ dưới đáy thùng xốp, phủ 3-4 lớp khăn ăn lên miệng lỗ sau đó trải lên trên một lớp cát dày khoảng 3 cm, nhưng đừng làm cát quá chặt.

Đục lỗ hộp xốp để tránh đọng nước

Bước 3Chia đều phần đậu đã ngâm trong cát vào thùng xốp, sau đó phủ khăn giấy lên bề mặt.

Bước 4Tưới nước cho đậu ngày 2 lần. Sau 2-3 ngày cây đậu được thu hái.

Làm giá đỗ từ thùng xốp

5. Trồng cây đậu bằng gạch nhà bếp

Đối với những hộ sử dụng củi vụn để đun nấu, sử dụng tro bếp để làm giá đỗ vừa tiết kiệm lại mang lại hiệu quả cao.

Các vật dụng và thiết bị cần chuẩn bị:

  • 100 gram đậu xanh
  • 1 túi nhựa
  • Bầu trời bếp

Làm thế nào để tiến hành:

Bước 1: Vào ao đậu như trong các phương pháp trồng cây đậu ở trên.

Bước 2Chia một lớp tro dày khoảng 5 cm trong rổ và cho một ít nước để tro giữ ẩm. Tiếp tục trải đậu ướt lên bề mặt tro rồi rải một lớp tro mỏng lên trên. Để khăn ở nơi có ánh sáng nhẹ.

Bước 3Tưới nước ngày 2 lần. Thu hoạch đậu sau 2 đến 3 ngày.

Làm giá đỗ từ tro bếp

Dưới đây là một số mẹo để đảm bảo trồng đậu thành công:

  • Bạn cần đục lỗ nhiều hơn cho thùng giấy, chai lọ, hộp sữa vì nếu ăn thủng vài lỗ sẽ khiến hạt đậu bị ướt và hỏng.
  • Nếu không thích nho có mùi nồng, bạn có thể hái cây vào ngày hôm sau, vì giá sẽ giảm bớt mùi.
  • Khi làm ẩm đậu, cân nhắc nhu cầu cho đến khi đậu nở rộng và cắt da.
  • Bạn có thể thay đậu xanh bằng đậu nành, đậu đen, đậu đỏ,… tùy theo sở thích.
READ  2 cách làm bạch tuộc hấp bia và nước dừa giòn sựt, thơm ngon khó cưỡng | sola.vn

Đậu có thể trồng bằng đậu mảnh

Giá đỗ dùng để chế biến các món ăn, súp hay nước ép rất tốt cho sức khỏe.

Đậu nghiền vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Dưới đây là 5 cách chế biến củ đậu đơn giản, dễ dàng và hiệu quả hơn. Chúc bạn may mắn khi trồng cây đậu tại nhà!

Biên tập bởi Lee Cham; Xuất bản ngày 26 tháng 5 năm 2018

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

Về SOLA Việt Nam

Với nền tảng 5 năm phục vụ trên thị trường thương mại trực tuyến, Thiên Đường Mua Sắm Online SOLA Việt Nam đã và đang củng cố được vị trí, thương hiệu của mình trong lòng người tiêu dùng Việt. Bên cạnh đó, SOLA Việt Nam cũng luôn luôn học hỏi và lắng nghe những ý kiến đóng góp từ chính khách hàng để SOLA Việt Nam không ngừng phát triển hơn, phục vụ khách hàng tốt hơn

FANPAGE

THEO DÕI CHÚNG TÔI